ফোড়ন' শব্দটি প্রত্যয়যোগে (কৃৎপ্রত্যয়) গঠিত হয়েছে
- এটি মূলত ক্রিয়ামূল বা ধাতুর সাথে প্রত্যয় যুক্ত হয়ে গঠিত একটি শব্দ, যা বিশেষ্য পদ হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং সাধারণত রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য তেল বা ঘিয়ে মশলা ভাজার পদ্ধতিকে বোঝায়
- গঠন: ফুঁড়্ (ধাতু) + অন (প্রত্যয়) = ফোঁড়ন (কৃৎপ্রত্যয় বা কৃদন্ত পদ)।
- অর্থ: সম্বরা, গরম তেলে বা ঘিয়ে মশলা দিয়ে ব্যঞ্জনের স্বাদ বাড়ানোর পদ্ধতি